Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt

Đăng lúc 21:46 - 24/11/2019

Món ăn được nêm nếm gia vị đậm đà, phần sốt cà chua áo ngoài khiến tôm có màu đỏ đẹp mắt nên hấp dẫn vô cùng.  

Loading...

Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 20 con tôm

- 1 thìa súp giấm, 2 thìa súp rượu, 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp đường

- 3g bột mì

- 2 mẩu gừng nhỏ

- 2 củ hành

- 2 thìa súp xốt cà chua.

Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt - 2

Cách làm tôm sốt cà chua cực ngon

- Bước 1: Dùng tăm xiên ngang lưng tôm để lấy ruột. Tôm sau khi sơ chế xong thì rửa sạch, ướp tôm với 2 thìa súp rượu trong 10 phút.

Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt - 3

- Bước 2: Trộn đều 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp giấm, 1 thìa súp đường trắng, 3g bột mì, 1 thìa cà phê muối, nửa bát nước.

- Bước 3: Gừng cạo sạch vỏ, hành lá cắt khúc.

Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt - 4

- Bước 4: Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, dầu nóng cho gừng và hành lá cắt khúc vào phi thơm.

Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt - 5

- Bước 5: Cho tiếp tôm vào chảo, chiên đến khi tôm chín.

- Bước 6: Đổ phần nước sốt đã chuẩn bị vào chảo, đun đến khi nước sôi trở lại thì cho thêm sốt cà chua vào. Hạ nhỏ lửa đun đến khi phần nước sốt sánh, thấm đều vào tôm là được.

Có món tôm sốt cà chua đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết vèo trong nháy mắt - 6

Chúc bạn thực hiện thành công!

 

Nguồn tin : Báo 24h.com.vn
Bạn nên xem
Loading...
Loading...
Place this tag where you want the widget to stop loading.
Loading...
Loading...
Scroll